大好きなパン屋はいくつもあるけど、おでかけしては浮気心で新しいお店を開拓。
自由が丘駅南口をでて、右手に曲がって直進すると見えてきたスタイリッシュなお店。
「ＯＺ ｂｒｅａｄ」さん。
早速お店の中へ。
口頭でお願いして、従業員さんが撮ってくれる対面式。左手前側が食事パン。左手奥側が惣菜パン。右側は甘いパンが並ぶ。細かい説明書きが、親切。
お昼ごはんに「ツナとオリーブのタルティーヌ」とスタッフさんの人気パン「塩バタタイガー」、翌日の朝ご飯用に「バゲットＯＺ」を購入。
口にいれるとまずガツっとくるツナの味。オリーブを食べると食感が変わる。パンがバゲットなのか噛み応えあり。チーズもあるので、見た目以上に食べた感がある。
オーブンで焼いたら、バターがじゅわる。むむ、これは、バター好きにはたまらない。上にかかっている塩が食感と味にパンチを加える。見た目がトラ柄だから、名前がタイガーなんだよね、きっと。
包み紙を開けると小麦のいい香り。食べる前からおいしいのが伝わってくる。こんがり焼いて、バターをオン。このバゲット、バターがすごく合う。バターがよりひきたつっていうかって、私、バターのためにパンを食べてる？
次回は甘いパンも買ってみたいな。
【OZ bread】東京都目黒区自由が丘1-31-11 etomo自由が丘