こんにちは。いのこまです。
この時期は和菓子屋さんに「いちご大福」の文字が。
そんな中、たい焼きで有名な神田達磨さんで、いちご大福を発見しました。
それでは、いただきまーす。
いちご大福
見た目鮮やかなピンクのいちご大福。こちらは粒あん。
こしあんもあります。そちらは白色。
仲良く店頭に並んでいて、見た目もかわいく、縁起が良い感じに。
手にとった瞬間、そのおもちの柔らかさにびっくり。
ふわっ。
ちょっとでも力をいれたら形が崩れてしまいそう。
おもちの柔らかさとともにかなり甘めのあんこを感じます。
たい焼きのあんこを感じさせるちょっと駄菓子っぽい味のあんこ。
みずみずしいいちごがさわやかな甘さでひきしめてくれます。
最近トレンドのいちごがのってるバージョンのいちご大福。
頭から食べるかおしりから食べるか。
上手にたべるのが難しいですねぇ〜