こんにちは。いのこまです。
渋谷ヒカリエに行くとほぼ寄ってしまうパン屋さん、「ネモベーカリー」お店の入れ替わりが激しいヒカリエ。なくなったら困る。。。
今日も渋谷によっては買って帰ります。
全粒粉食パン
ここの全粒粉食パンがここ最近だとダントツで好きです。こちらのお店で全粒粉パン以外買ったことないんですが。。。
とにかく匂いがいい！小麦の香りが強くて、毎回、胸いっぱいに吸い込みます。
かための食感。さらに焼き加減を強めにして、かなりカリカリにします。一生懸命噛んで。
パンのミミがサックサクでこれまたおいしいんです。
全粒粉パンがお好きな方にはぜひお試しいただきたいです。
こだわりのクロワッサン
全粒粉パンが好きすぎて他のパンを買ったことなかったのですが、初挑戦のクロワッサン。
サクサク。パリパリ。シャラシャラ。
かなり軽い食感。パリパリよりパサパサに近いかも。あ、いいパサパサです。
それでいて、中はしっとりと。バターの味もしっかり感じることができます。
クロワッサンもかなりおいしかったので、次回は、他のパンにも挑戦したいと思います。
今日もごちそうさまでした。
<今日のあとがき>「こだわりのクロワッサン」を注文するならなんて頼みますか？「こだわりの」いれますか？私は、恥ずかしくて修飾語や形容詞を省くタイプです。
【ネモ・ベーカリー 渋谷ヒカリエ店】住所＊東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F