こんにちは。いのこまです。
東京と関西で緊急事態宣言が出そうですね。百貨店や大型施設に休業要請がでるのではないかとヒヤヒヤしてます。
美味しいものがいっきにそろう百貨店が閉まるなんて耐えられない。。。
だから、今日の仕事終わりは百貨店によろう。そして、パンを買おう。
クロワッサン🥐
横に長いクロワッサン。
表面は、ツヤツヤ。
外側は、とっても軽いけどハードな食感。バリバリとした音をたてながら、大きめのかけらがお皿におちていきます。
お店で手にとった触感もかたかったです。変形しない感じ。
一方、内側は空気をふくんだ軽くて柔らかい食感。
バターの味もしつこくないさっぱりクロワッサンなので、いっきに食べられてしまいます。
今日もごちそうさまでした。
【パン・オ・トラディショネル 西武渋谷店】住所＊東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 B1F