こんにちは。いのこまです。
大丸東京店のパンエリア。ポールボキューズ、木村屋、メゾンカイザーという大御所と並ぶ「カーラ・アウレリア」さん。
ちょっと離れたところには、ポールがあって、さらに最近「俺のイタリアン」の惣菜売ってるところでパンも売ってる。
あと、サンドイッチハウスメルヘンもあるなぁ。
このパン屋だらけのデパ地下で、息が長いお店と思っていたら食べログ百名店でした。あらまぁ。
砂糖でパンをおいしくするをモットーにしてるパン屋さんらしく、あんぱん類がとってもおいしそう。ハード系のパンにも揃ってます。
でも、クロワッサンが食べたいの。
クロワッサン🥐

ツヤっとしたクロワッサン。
紙袋をあけたら、香ばしくていい匂い。
トースターでチン。
紙袋には油染みができてましたが、そこまでバターの味は強くないです。さっぱりしたお味。

表面はパサっとわりと乾燥した感じ。中はふわっと軽いです。
バターの味が強くないので、食パンなどと同じパンを食べている感じです。
ハムやチーズをはさんだりサンドイッチにしてもあいそう。

閉店1時間前くらいにいったら、いくつかの商品はタイムセールをしてました。
残念ながらクロワッサンは対象外。
今日もごちそうさまでした。
【カーラ・アウレリア 大丸東京店】住所*東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F