こんにちは。いのこまです。
12時の伊勢丹新宿店。地下食品売り場。とにかく和菓子売り場がにぎわっていました。
洋菓子エリアはいつもより人がだいぶ少ない。
明日のこどもの日は、ますます賑わうのでしょうね。
柏餅(つぶあん)
柏餅の美味しい店をGoogle先生にきくと必ずでてくる「鈴懸」さん。
いつもの夕方でも長蛇の列なので、今日も無理かなと思ったら、そこまで並んでない。
5分ほどでオーダー。
1個でもこんなにきちんと包装してくれます。ビニール袋も無料でした。
あんこを包むおもちは、よもぎの味がかなり強め。
草好きですが、かなりめんくらいました。それくらいよもぎの味が濃い。
柔らかくてみずみずしいおもち。
溶けていく感じに思わず顔もとろけます。
中は、小豆がそこまで残ってない粒あんです。優しい甘さのあんこ。
おもちもあんこもとても繊細で上品な柏餅です。
今日は、緑茶といただきました。草感が強いのでほうじ茶などもよいかも。
ファンが多いのが納得のおいしい柏餅でした。
今日もごちそうさまでした。
【鈴懸 新宿伊勢丹店】住所＊東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F