こんにちは。いのこまです。
東京駅のワクワクスポット「グランスタ」あっちうろうろこっちうろうろ。会社帰りのサラリーマンにぶつかりそうになったり。ここにくると完全に旅行者です。
金曜日の18時半過ぎ、人気焼き菓子店は全ての商品が完売。限定ショップの台湾カステラは列が出来てました。
今日は以前から気になってた「元町香炉庵」へ。横浜元町が本店のこちらのお店。元横浜市民、気になります!
黒糖どらやき

パンダの焼印がかわいい〜♪
18時半頃にいったら、黒糖どらやきはすでに残り5個。パンダの焼印のは最後の1個でした。
こちらのお店、黒糖どらやき以外にも季節のどらやきが人気らしく「モンブラン」など、美味しそうなどら焼きがありました。

8センチ×8センチのどらやきとしては小ぶりなサイズ。
持った感じはふんわり柔らかい。そして、軽い。

黒糖ならではの匂い。野性味というか強い感じ?
ふーんわり、なめらか〜
あー、優しい柔らかさ。
そして、甘さ控えめの粒あん。小豆の皮をしっかり感じますが、なめらかなあんこ。

黒糖の生地と粒あんがマッチしていて、なんともいえない安心感のあるどらやきです。
特別なときではなく、日常で食べたいどらやき。人にプレゼントするにも安定の満足感がありそうです。

今日もごちそうさまでした。
【元町 香炉庵 グランスタ店】東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ B1F