
冬の訪れを食から感じてみませんか?
本日は神田神保町の老舗和菓子屋さん「亀澤堂」の期間限定のどら焼きです。
どらやき(ゆずあん)

東京メトロ半蔵門線・都営新宿線「神保町」駅A3出口を左へ。大きな道路(白山通り)を渡ってすぐ。
小さな店内にはたくさんのどら焼きが並んでます。
ちなみにこちらは「豆大福」が有名。もちにねりこんである豆が大豆というちょっと変わり種。

直径8〜8.5センチ、高さ2センチ。どら焼き界では小さい方かしら。
袋をあけたら、
どら焼きの匂いをめいいっぱいかいでください~!!
甘くて香ばしくていい匂い♪

ふんわりしているのが伝わるかしら。
いただくと、もっちりなめらか。そして生地もあんこもみっちりつまってる~
ゆずが香るあんこは白あんベースのしっかりした甘さ。おいしい。

ゆずの匂い自体はそんなにしないのですが、口にいれるとゆずの味がいっきに広がります。
ゆずに支配されたどら焼き。
ゆず味がお好きな方には大オススメ!!

賞味期限は3日後。1個あたり約227カロリー。1個80g計算です。
値段もサイズも手ごろなどら焼き、ぜひお楽しみ下され~
今日もごちそうさまでした。
【亀澤堂】住所*東京都千代田区神田神保町1-12-1 帆刈ビル 1F
↓冬の鍋にはかかせません!ゆずの香りがとってもいい~↓
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