こんにちは。いのこまです。
以前から行きたかった横浜高島屋の「ベーカリースクエア」いろいろなパン屋のパンが並んでおり、お店をこえていろいろ買えます。お会計が一回で済むのがいいですね。
今回は、その中でポップアップショップでオープンしていた横浜ベイシェラトンのペストリーショップ「ドーレ」さんへ。
食べログ100名店2020にも選ばれてるお店です。
ガーリック

長さ約26センチのロングなガーリックパン。お店の看板商品です。
匂いがもう最高!!

切れ目が入っていて食べやすい!その上、切れ目の中までがっつりガーリックがはいってます。
ちょっと辛みのあるガーリックに、小麦粉の味わいがおいしいパン。とても上品な味です。
ガーリックパンは、ときどき苦いのがあるのですがこちらのガーリックパンは苦味がない。そして、ガーリックのパンチ力&味わいは最強レベル!
これは、翌日まで残りそうですが…(実際翌日お昼くらいまで口の中に残り香あり。マスクあるからいーけど)

リベイクするとより一層おいしくいただけます!
とけでた油がおいしいのなんのって…
クロワッサン

シャリふわの上品クロワッサン。さすがホテルのクロワッサン。
シャリシャリと細かく砕けていく外側部分。香ばしい匂いが最高です。
中側はふんわり。バターの味も濃くてとってもおいしいです。

休日の朝にのんびり贅沢にいただきたいクロワッサンでした。
オレンジジュースが飲みたくなったのは旅行時のホテル朝食を思い出したからかな。

こちらのお店は8/3まで。ポップアップショップのためかベーカリスクエア内でしたが、お会計はこちら単体で行っていました。
次回は、ホテルまで足をのばしてみたいと思います!
今日もごちそうさまでした。
【ドーレ ポップアップショップ】住所*横浜市西区南幸1丁目6番31号 横浜高島屋 地1階 Foodies’Port2(地下街エリア) ベーカリースクエア POP UP(8/3まで)