こんにちは。いのこまです。

緊急事態宣言明けの初めての土曜日。その上、台風が通り過ぎた翌日ということもあって気持ちの良い青天。

今日は電車に乗ってお出かけ。おいしいものの聖地、代々木上原へ。

東口を出て坂道を上っていくと、途中ドーナツで有名なハリッツの看板発見。

その横道を入っていくと、ハリッツあり。さらにそのまま細い道を進んでいくとありました。

ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店

本店は富ヶ谷にあるチョコレートで有名なお店。代々木上原店は、ガトーショコラ専門店です。

店内はお嬢さん達が笑顔でガトーショコラを堪能。満席で、外には2組待ち(12時頃)

外でウロウロしてたら、中からお兄さんがでてきてくれました。店内に優しく誘導。はぁ、イケメン。

いろいろ説明もしてくれたのですが、持ち帰りのガトーショコラは1本3000円以上。撃沈していたら、

お兄さん「今、カタネベーカリーさんと共同でつくってる週末限定商品があるんです」

なにー!?

あの、パンがおいすぃーで超有名なカタネベーカリーだとぉ。

パン・オ・ショコラ

495円(税込)

はい、即買いました。そして、すぐ食べました。

小麦とバターのいい匂い。

外はパリパリ。中はふんわり。

外側は大きなカケラがバリバリと落ちていくハードな食感に対して、中はほどよく空気を含んだ柔らか食感。

このパン、神レベル!!

そして、そのパンに包まれているチョコレート。コレがかなりビター。

甘さをほとんど感じない大人味のチョコレート。高級感を感じる風味。菓子パンにいれていいレベルじゃない気が….

(チョコレートは、正直好みが分かれそう。私は甘い菓子パン好きなので、もう少し甘い方が好みでした)

「カタネベーカリー」のピンクのカタカナ文字がかわいい袋。

プロとプロの、がちんこ勝負という感じのハイレベルなパン・オ・ショコラ。

週末限定、カタネベーカリーがお休みの日はないので、週末でもある日は限られているとか。運良く出会えた方、是非お試しくだされ〜

1個しか買ってないのにしっかりとした紙袋にいれてくれました。シンプルなのにおしゃれ。

イートインでは、ガトーショコラの食べ比べセットやパフェがとってもおいしそうでした。

また、そのチョコレートにあった飲み物を提供してくれるとのこと。プロによるマッチングはそのおいしさに期待しちゃいますね。

次回はイートインするぞ!

今日もごちそうさまでした。

【ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店】住所*東京都渋谷区上原1-34-5

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