こんにちは。いのこまです。
ここのところ、毎朝満員電車。一区間だけ、すごく混んでて。前の人の汗までばっちり見える距離。
暑いし殺伐とした気持ちに…
すると、若いサラリーマンが、ちょっと離れた妊婦さんに席をゆずる場面に遭遇。
かっけーよ、兄ちゃん!!
心があたたかくなりました。
テレワークに憧れるけど、こういう人と人との交流にふれられるので、出勤も悪くないです。
帰りは、特に癒される光景もなかったのでコンビニでスイーツ買ってYouTubeでネコ動画です。
台湾カステラサンド ミルクソース&ホイップ

1つ300円。コンビニスイーツにしてはいい値段するなぁと思いつつも、おいしそうで買っちゃうよね〜

新発売の誘惑に負ける。

たっぷりのホイップクリームとプリンのようなミルクソースをやわらかいカステラではさんでます。
あまーいホイップクリームにふんわりとしたスポンジがとろけていく〜

カステラは、台湾カステラというよりはスポンジケーキやシフォンケーキに近い感じ。
ふんわりと軽い食感。
カステラとホイップクリームにはさまれたミルクソース。これが、いい仕事してます。
プリンのように溶けていくのが最高!カスタード好きも満足。
そしつ、濃厚なホイップクリーム!味はしっかりしてるのに軽い食感。溶けるようになくなっていきます。
全体の甘さのバランスもちょうどいい!!

かぶりつくよりはフォークを使ったほうが食べやすいかな。

お茶を飲むのも忘れて一心不乱に食べました。
ここ最近のコンビニスイーツだとダントツでおいしいかも!?
今日もごちそうさまでした。