こんにちは。いのこまです。
中目黒駅正面改札口をでてすぐの横断歩道を渡るといつも並んでいるケーキ屋さん。
小竹向原に本店のある「クリオロ」さんの中目黒店。
今日は、仕事帰りにのぞいたらすぐはいれたので買っちゃいました(閉店30分前に来店。お店を出たらまた2組ほど並んでました)
タルトブルーベリー🥧
みずみずしいブルーベリーがのったカスタードタルト。
トップには生クリーム。
もう、どこからこのタルトのおいしさをお話ししたらよいの！？
バランスもいいし、どの部分もとってもおいしい。
土台であるタルト部分。とっても香ばしい。
一番外側は、フォークでちょっと力をいれないと崩れないちょいカタ。
内側のクッキー生地は少し柔らかくて、口の中で、ホロホロと崩れていきます。
お次はカスタード。ちょっと甘め。タルト部分と上手に組み合わさり、変に口に残ることなく溶けていきます。
ちょっとかための食感がまたおいしいの。
そして、主役？のブルーベリー。みずみずしくて、とってもジューシー。
他の素材がすべて、ブルーベリーのために味を調整してるんじゃないかと思うほど、ブルーベリーをひきたてています。
全体的に甘めなのをブルーベリーの酸味と爽やかで中和して、食べやすくしている感じです。
…ちょっと酸っぱすぎる気もしたり。このあたりは好みかしら？
最後にちょこんと乗った生クリーム。これが、これがとってもおいし〜！！
絶妙な甘さでコレ単体のケーキくださいとい痛くなるほど。
もちろんケーキ全体の味をひきたてています。
クリオロさんは、ケーキだけでなく、焼き菓子やゼリーなども豊富。そして、どれも美味しい。
お友達にプレゼントするといつも喜ばれます。私の勝負手土産No.1です。
いついっても、店員の方々の笑顔がホント素敵✨こちらまで、笑顔になって帰ってきます。手にはおいしいモノ持ってるし。ダブルで幸せ。
通いたくなるケーキ屋さんです。是非行ってみて下され〜
今日もごちそうさまでした。
【クリオロ】住所＊東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103